ライタベアクとパノービレ その1 ピットナウアー  @パノービレ

先週の月曜、23日にウィーン在住13年の清水さんの運転でゴルスGols &ヨイスJoisのワイナリーを訪ねて来ました。

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ライタベアクの女王 シルヴィア・プリーラー 通人向けワイン

随分時間が経ってしまいましたが、110日、ハイディ・シュレックのオウチで行われた女子会に、今をときめくライタベアクの女王シルヴィア・プリーラーが、隣町シュッツェンからバレルサンプルやら現行ヴィンテージやらを携えて参加してくれました。

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マークス・フーバー ひと味違う、石灰土壌の魅力

先日お城で行われたMW教育セミナーで、あらためて彼のRiesling Bergの素晴らしさに驚かされ、その場でワイナリー訪問の約束を取り付けたプリンセス。

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"ウィーンフィルのバル使用ワイン"続報

前のブログでお知らせした、お城ワイナリーのワインがウィーフィルのバルでイクスクルーシヴで使用されたお話の続編。「当主ミッヒは参加できない」と書きましたが、ガセでした : )

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東西伝統食、驚愕の相性!!

本当はPrieler, Wenzel, そして月曜に回ったゴルスのPittnaus, A & H Nittnaus, Claus Preisinger、ヨイスのArutenburgerのワイナリー訪問報告をしたいのですが、とにかく色々仕事がたまっていて、月曜訪問のワイナリーに至っては写真整理すら果たせません…。

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